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• 【キニナル】リビア在住者の避難で調整、対応に温度差も EU (02/22)


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【ゴールデンウィーク2011】今年は最大10連休！海外で過ごす？








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【グラン･シェフ】Dominique Saibron

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Cake saléケーク・サレの次は・・・

Fondant saléフォンダン・サレ・・・いまフランスで人気上昇中のよう。

フォンダンっていったら、ショコラ（チョコレート）・・・スプーンを入れると、中からあったかいチョコレートがとろけだす・・・大人気のスイーツ、デザート・・・が僕の中では常識だったのに・・・。

しょっぱいファンダンなんだー。

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Craquez pour les moelleux sales ! : 30 recettes au coeur coulant






Craquez pour les moelleux sucres ! : 30 recettes au coeur fondant



▼mes petites recettes faciles
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▼Recettes pour Moelleux sales
http://www.750g.com/

▼Fondant sale : 3 recettes
http://www.750g.com/


▼Dimanche 21 novembre 2010 7 21 /11 /Nov /2010 19:48
petits moelleux sales au potiron, coeur de bechamel
http://www.interpretations-culinaires.com/





【マナブ】料理、スイーツ、フランス語・・・（France&Japon）

【ゴールデンウィーク2011】今年は最大10連休！海外で過ごす？



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▼なぜ、牛丼「すき家」は強盗被害がダントツに多いのか？
http://news.livedoor.com/

▼マネーゲームと評判ゲーム
http://news.livedoor.com/a


米 航空宇宙局（NASA）は24日午後4時53分（日本時間25日午前6時53分）、スペースシャトル「ディスカバリー（Dis-covery）」を打ち上 げた。NASAのシャトルの中で最多の打ち上げ回数を誇るディスカバリーは、今回が最後の飛行となる。-国際宇宙ステーション （International Space Station、ISS）に物資などを運搬し来月地球に帰還した後は、他の現役シャトル2機にさきがけ退役する。(c)AFP
【ディスカバリー最後の飛行】スペースシャトル「ディスカバリー」、最後の打ち上げ成功 (02/25)



ポーランドの恋人たちは、同国西部ヴロツワフ（Wroclaw）の橋にやってきて、文字通り、愛に鍵をかける。橋の手すりに南京-錠をかけ、鍵を下の川に投げれば、その愛は永遠に続くのだという。(c)AFP
【VIDEO】南京錠で愛を永遠に




16万軒ものレストランがある東京。「ミシュランガイド東京・横浜・鎌倉2011」では、3つ星レストランの数がパリを上回る1-4軒となった。今回、AFPは2年ぶりに3つ星を獲得した人形町の濱田家を取材した。(c)AFP
【VIDEO】3つ星レストラン「濱田家」


【レストラン・おいしい宿予約】日本でおいしいーを予約（JAPON） (02/25)


【キニナル】世界初！二足歩行ロボットのフルマラソン大会、大阪で開催（JAPON） (02/25)


【お得な情報】les jardins de Bagatelleでブランチ（Paris） (02/25)


【キニナル】2月28日 月曜日発売 週刊ダイヤモンド





【スイーツ】キニナル日本のスイーツたち2月24日











【スイーツ】野菜嫌いの子供などに最適『キャベツ姫』






【お得な情報】『らでぃっしゅぼーや』「戸別宅配トライアル（最大８週間配送料無料）」

▼Vanessa Paradis　＆　Johnny Depp




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• 【キニナル】リビア在住者の避難で調整、対応に温度差も EU (02/22)
• 【キニナル】Christian Lacroixクリスチャン・ラクロワ、仏｢メダル・マリアージュ｣をデザイ (02/21)

 【お得な情報】Un cours d'oenologie ワイン講座（Paris）

• ▼Vanessa Paradis　＆　Johnny Depp (02/21)
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• 【キニナル】今年も華やか、南仏ニース・カーニバルLe Carnaval de Nice（France） (02/21)

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チョコレートコーティングのBonbonボンボン・・・これ、やめられない、とまらない。

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COMEDIE FRANCAISE

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RUE DE L'ANCIENNE-COMEDIE

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Rue des Petits Champs


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■街角のスイーツ屋さん(PARIS）

Boulangerie Julien à Paris 4
24 Rue Saint-Martin 75004 Paris

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75 Rue Saint-Honoré 75001 Paris

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54 Rue Notre Dame des Champs 75006 Paris

http://www.boulangeriejulien.com/


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米
航空宇宙局（NASA）は24日午後4時53分（日本時間25日午前6時53分）、スペースシャトル「ディスカバリー（Dis-covery）」を打ち上
げた。NASAのシャトルの中で最多の打ち上げ回数を誇るディスカバリーは、今回が最後の飛行となる。-国際宇宙ステーション
（International Space
Station、ISS）に物資などを運搬し来月地球に帰還した後は、他の現役シャトル2機にさきがけ退役する。(c)AFP
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16万軒ものレストランがある東京。「ミシュランガイド東京・横浜・鎌倉2011」では、3つ星レストランの数がパリを上回る1-4軒となった。今回、AFPは2年ぶりに3つ星を獲得した人形町の濱田家を取材した。(c)AFP
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米航空宇宙局（NASA）は24日午後4時53分（日本時間25日午前6時53分）、スペースシャトル「ディスカバ
リー（Dis­covery）」を打ち上げた。NASAのシャトルの中で最多の打ち上げ回数を誇るディスカバリーは、今回が最後の飛行となる。­国際宇宙
ステーション（International Space
Station、ISS）に物資などを運搬し来月地球に帰還した後は、他の現役シャトル2機にさきがけ退役する。(c)AFP
【ディスカバリー最後の飛行】スペースシャトル「ディスカバリー」、最後の打ち上げ成功 (02/25)



ポーランドの恋人たちは、同国西部ヴロツワフ（Wroclaw）の橋にやってきて、文字通り、愛に鍵をかける。橋の手すりに南京­錠をかけ、鍵を下の川に投げれば、その愛は永遠に続くのだという。(c)AFP
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16万軒ものレストランがある東京。「ミシュランガイド東京・横浜・鎌倉2011」では、3つ星レストランの数がパリを上回る1­4軒となった。今回、AFPは2年ぶりに3つ星を獲得した人形町の濱田家を取材した。(c)AFP
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*Sur réservation de préférence au 01.40.67.98.29
*Le dimanche de 12h à 16h / à partir du 6 mars

【MENU en trois assiettes】

▼Prélude
Viennoiserie
Pain, confiture, beurre
Fromage blanc 0%,
Boisson chaude & jus de fruits pressés

▼Les choses sérieuses
Tartare de saumon à l’aneth
Salade de haricots verts et tomates confites, copeaux de parmesan
Risotto aux crevettes
Foie gras de canard et son pain brioché
Oeufs brouillés au bacon
Brochette poulet & ananas
Thon à la plancha au sésame
1 coupe de champagne + 1 verre de vin rouge Bordeaux Descharton + 1 verre de vin blanc Chardonnay Sudiste

▼Délices
Assiette de fromages et sa salade mesclun
Pain perdu
Mignardises
Salade de fruits

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■最近のFAST DON・・・(PARIS)



■丼専門店FAST DONに初挑戦（パリ）





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■ドンドン増え続ける・・・（PARIS）

Sushishop

■ドンドン増え続ける・・・（PARIS） [2009-10-01 18:12 by naobossa]
■Sushi Made In France　(PARIS) [2009-05-22 22:47 by naobossa]
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Le Plongeoir Hermès
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17, rue de Sèvres, 75006 PARIS

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